Použité suroviny:

1 listové těsto

Krém: 0,75 litru mléka, 2 vanilkové pudinky, 10 dkg cukru, 15 - 20 dkg másla, 3 banány

Citrónová poleva: 1 bílek, 20 dkg cukru, citrónová šťáva

Postup:

Listové těsto rozdělíme na dva díly, které rozválíme na dva stejně velké pláty, ty rozložíme na vymazané plechy a upečeme v troubě do růžova. Mezitím si připravíme krém tak, že podle návodu uvaříme mléko s pudinkem a cukrem, do vychladlého krému vmícháme máslo. Krém pak rozetřeme na plát listového těsta, na to poklademe kolečka banánu a přiklopíme druhým plátem listového těsta. Povrch pomažeme citrónovou polevou.