Použité suroviny:

Těsto: 60 dkg hladké mouky, 1 hera, 2 vejce, 15 dkg mletého cukru, 4 lžíce medu, 1 lžíce jedlé sody

Krém: 0,75 litru mléka, 2 karamelové pudinky, 12 dkg cukru, 20 dkg másla

Na zdobení:  vlašské ořechy

Postup:

Heru, med a cukr rozpustíme v hrnci, mouku smícháme se sodou a vmícháme obě vejce. Pak přidáme k mouce vychladlou směs medu a hery, vše smícháme v těsto, které rozdělíme na tři díly a necháme je chvíli odležet v ledničce. Každý díl pak rozválímedo tvaru čtverce  na pečící papír, vložíme do trouby a upečeme do růžova, vychladlé natřeme krémem a posypeme nadrobenými ořechy. (Krém připravíme tak, že oba pudinkové prášky uvaříme podle návodu s mlékem v pudink, vmícháme cukr a nakonec do vychladlého vmícháme máslo.)