Smetanový moučník s broskvemi (+)
Použité suroviny:
1/2 litru mléka, 1 kelímek zakysané smetany, 1 kelímek šlehačky, 1 vanilkový pudink, 1 balíček dětských piškotů, vanilkový cukr, trochu moučkového cukru, 1 plechovka kompotovaných broskví (nebo jiného kompotu, na obrázku višně), trochu rumu, kousek čokolády na ozdobu
Postup:
V 1/2 litru mléka uvaříme pudink podle návodu a osladíme 1/2 sáčkem vanilkového cukru a asi 2 lžícemi moučkového cukru, necháme vychladnout. Mezitím ušleháme šlehačku a smícháme se zakysanou smetanou, 1/2 sáčkem vanilkového cukru a asi 2 lžícemi moučkového cukru. Do mísy nebo dortové formy vyložené alobalem naskládáme na dno piškoty, které zalijeme polovinou pudinkového krému, na to naskládáme na plátky nakrájené broskve, zalijeme půlkou smetanového krému, opět naskládáme piškoty, zalijeme zbytkem pudinku, na to rozložíme zbytek broskví a končíme druhou polovinou smetanového krému. Povrch zdobíme nastrouhanou čokoládou nebo čokoládovou polevou. Moučník necháme zatuhnout v ledničce nejlépe do druhého dne.
Mohlo by vás zajímat:
Tiramisu dort (+) 13 Březen 2012
Krtkův dort (+) 16 Červenec 2011
Tvarohový dort (+) 06 Červenec 2011
Jahody v čokoládě (+) 28 Květen 2011
Tiramisu z pomazánkového másla recept (+) 02 Duben 2011





