Použité suroviny:

75 dkg jablek očištěných a zbavených jadřince, 1 balíček dětských piškotů, 3 dcl vody, asi 10 dkg krupicového cukru, vanilkový cukr, trochu rumu, citrónová šťáva, špetka skořice, 1/2 sáčku vanilkového prášku, šlehačka na ozdobu (nemusí být)

Postup:

Jablka nakrájíme na menší kousky, vložíme do hrnce, přidáme cukr krupici i vanilkový cukr, špetku skořice a rozvaříme. V trošce vody rozmícháme pudinkový prášek a vmícháme do hrnce a ještě povaříme asi 2 minuty. Jablkovou směs dochutíme citrónovou šťávou. Do misek naskládáme piškoty, zakapeme je rumem a zalijeme připravenými jablky. Necháme ztuhnout v ledničce. Před podáváním můžeme ozdobit šlehačkou. 

Použité koření:

skořice mletá