Mexická rýže
| 
| 
Použité suroviny:
20 dkg rýže, 2 dcl kuřecího vývaru, 2 lžíce oleje, 1 malá cibule, 1 zelená paprika, 1 rajče, 2 stroužky česneku, 1 lžíce polévkového koření, 1/2 lžičky římského kmínu mletého, 1 chilli paprička, 1/2 lžičky koriandru mletého, sůl a pepř
Postup:
Na rozehřátém oleji osmahneme rýži (asi 3 minuty), zalijeme kuřecím vývarem a vaříme. Po chvilce (asi po 5 minutách) přidáme na kostky nakrájenou papriku, rajče, prolisovaný česnek, římský kmín, rozdrcenou chilli papričku, koriandr, polévkové koření a dusíme asi 15 minut.
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Špagety po mexicku 01 Prosinec 2010
Mexické kuře (+) 18 Listopad 2010
Mexické fazole (+) 14 Září 2010
Mexický kuřecí salát 09 Duben 2010
Buritos 09 Duben 2010