Použité suroviny:

20 dkg mražené kukuřice, 1 cibule, 2 rajčata, 1 zelená paprika, 8 vajec, sůl a pepř, olej

Postup:

Na rozehřátém oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme papriku nakrájenou na nudličky a na osminky nakrájená oloupaná rajčata, vše společně osmahneme a vložíme do zapékací misky spolu s kukuřicí, zalijeme vejci, osolíme a opepříme a necháme v troubě zapéct. Podáváme jako přílohu k masu nebo i samostatně s pečivem.