Recepty Maďarská kuchyně

Budapešťská pomazánka (+)

 

Použité suroviny:

1 měkký tvaroh (25 dkg), trošku mléka, kousek pomazánkového másla, 1 lžička sladké mleté papriky, 1 sterilovaná větší okurka, sterilovaná kapie, trochu sójové omáčky, trošku majonézy, sůl

Postup:

V misce našleháme tvaroh s pomazánkovým máslem a mletou paprikou. Je-li třeba (podle hustoty tvarohu), rozředíme troškou mléka a přimícháme drobně nakrájenou okurku a papriku a osolíme podle chuti. Nakonec zakápneme sójovou omáčkou a dochutíme troškou majonézy. 

Mohlo by vás zajímat:

Vepřový paprikáš 24 Květen 2010

Polévka Halászlé 22 Květen 2010

Ryba na houbách 07 Duben 2010

Máslové pagáče 02 Duben 2010

Budapešťský hovězí tokáň 02 Duben 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku