Maďarský tokáň (+)
Použité suroviny:
40 dkg libového vepřového masa, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 1 rajský protlak, 3 sterilované okurky, trošku vína, sůl a pepř, polévkové koření, olej
Postup:
Na oleji osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na nudličky a za stálého míchání osmahneme, pak podlijeme vínem, vložíme protlak, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a podusíme do měkka. Nakonec vmícháme drobně nakrájené okurky a dochutíme polévkovým kořením.
Vhodná příloha: rýže, houskový knedlík, těstoviny
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Budapešťská pomazánka (+) 10 Říjen 2010
Vepřový paprikáš 24 Květen 2010
Polévka Halászlé 22 Květen 2010
Ryba na houbách 07 Duben 2010
Máslové pagáče 02 Duben 2010




