Použité suroviny:

4 hovězí roštěnky, 2 cibule, 2 papriky, 2,5 dcl smetany, 2 dcl bílého vína, 1 kostka masoxu, 1 lžíce hladké mouky, 2 lžičky sladké papriky, 1/2 lžičky pálivé papriky, pepř a sůl, olej

Postup:

Na rozehřátém oleji zprudka opečeme naklepané a osolené roštěnky z obou stran. Pak je vyjmeme, opepříme a posypeme sladkou i pálivou paprikou. Na témže oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájenou papriku a zasmahneme moukou. Vlijeme trochu vody, přidáme masox a vložíme zpět maso, které dusíme do měkka, mezitím přiléváme víno a nakonec vmícháme smetanu. Dochutíme citrónovou šťávou. 

Vhodná příloha: rýže, těstoviny

Použité koření:

paprika ostrá

paprika sladká