Použité suroviny:

3 vejce, 35 dkg cukru, 3 lžíce Rumu,  hořčicová sklenice mléka, 3/4 hořčicové sklenice oleje, 37 dkg hrubé mouky, 50 dkg strouhaných jablek, 1,5 kypřící prášek do pečiva, 3 lžíce kakaa

Poleva: 10 dkg másla, 15 dkg cukru, 2 lžíce Rumu, 2 lžíce kakaa

Postup:

Vejce s cukrem a Rumem utřeme do hladka a smícháme s mlékem, olejem, moukou, kypřícím práškem, kakaem a jablky a vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Upečeme v mírně vyhřáté troubě. Mezitím si připravíme polevu tak, že smícháme máslo s cukrem, Rumem a kakaem a touto polevou potřeme vychladlé těsto.