Použité suroviny v receptu:

3 sklenice polohrubé mouky, 2 sklenice cukru, 1 sklenice oleje, 2 sklenice mléka, 3 vejce, prášek do perníku, lžíce kakaa, asi 20 dkg malin (může být i jiné měkké ovoce, i mražené, nebo nemusí být žádné), marmeláda, čokoládová poleva (čokoláda na vaření a půl kostky ztuženého tuku Omega)

Postup:

V míse smícháme mouku, cukr, olej, mléko, vejce, prášek do perníku, kakao a lžičku perníkového koření, vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, posypeme malinami a upečeme v mírně vyhřáté troubě. Vychladlé pak potřeme marmeládou a čokoládovou polevou, kterou připravíme tak, že ve vodní lázni smícháme rozlámanou čokoládu s tukem. Ozdobit můžeme strouhaným kokosem.

Použité koření:

perníkové koření