Jablkový závin (+)
Použité suroviny:
1 listkové těsto, asi 1 kg jablek, hrst rozinek, hrst vlašských ořechů, hrst strouhaného kokosu, cukr podle chuti, skořice mletá, 1 žloutek a trochu mléka, mletý cukr na posypání
Postup:
Listkové těsto rozdělíme na dvě poloviny, z obou postupně vyválíme plát, který poklademe nastrouhanými jablky, posypeme kokosem, ořechy a rozinkami, zaprášíme skořicí, podle chuti pocukrujeme, zavineme a vložíme na vymazaný plech. Oba záviny pomažeme žloutkem smíchaným s troškou mléka a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Po upečení posypeme mletým cukrem.
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Hruškový koláč na plech (+) 16 Říjen 2011
Jablkový koláč na plech (+) 16 Říjen 2011
Višňový závin s ořechy (+) 08 Říjen 2011
Cibulový koláč (+) 08 Říjen 2011
Valašský frgál (+) 05 Říjen 2011