Použité suroviny:

30 dkg polohrubé mouky, 2 dcl mléka, 3 vejce, 3 lžíce kakaa, 10 dkg mletého cukru, vanilkový cukr, 1 balíček kypřícího prášku do pečiva, ostružiny

Na posypku: 15 dkg polohrubé mouky, 10 dkg mletého cukru, 10 dkg másla

Postup:

V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr, kakao, vejce a mléko, řádně promícháme. Takto připravené těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech, zasypeme ostružinami a navrch drobenkou, připravenou smícháním polohrubé mouky, cukru a másla. Upečeme ve středně vyhřáté troubě.