Použité suroviny:

5 dkg droždí, 2 lžičky cukru, 10 lžiček vlažného mléka, 50 dkg hladké mouky, 1 vejce, 1 hera, špetka soli

Jablková nádivka: strouhaná jablka, ořechy, rozinky, cukr, skořice mletá, strouhanka

Postup:

Z droždí, cukru a mléka vytvoříme kvásek, který smícháme s moukou, vejcem, rozpuštěnou herou a špetkou soli  a vymícháme v těsto, které necháme vykynout. Těsto pak rozdělíme na čtyři až šest dílů, z každého dílu vyválíme placku a tu rozdělíme na osm dílků, které naplníme nádivkou a tvoříme rohlíčky. Ty pak upečeme na vymazaném plechu ve středně vyhřáté troubě. Ještě teplé posypeme moučkovým cukrem.

Použité koření:

skořice mletá