Recepty Koláče a buchty

Valašský frgál (+)

Použité suroviny:

Těsto: 500 g hladké mouky, 100 g cukru, 1 hořčicová sklenice oleje, 5 dkg droždí, 3 žloutky, 1/4 litru mléka, špetka soli

Nádivka: 500 g měkkého tvarohu, 1/2 sáčku vanilkového pudinkového prášku,mletý cukr, vanilkový cukr, 1 žloutek, povidla

Drobenka:  50 g polohrubé mouky, 40 g cukr krupice, 40 g másla

Postup:

Mléko zahřejeme do vlažna, přidáme cukr a droždí a rozmícháme. Olej se žloutkama rozšleháme, přidáme mouku a všechno ostatní, vypracujeme těsgto, které necháme na teplém místě vykynout. Těsto pak rozprostřeme na vymazaný plech, na to rozetřeme tvarohovou nádivku, ozdobíme povidly a zasypeme posypkou. Upečeme ve středně vyhřáté troubě. Z uvedených surovin upečeme několik frgálů (podle velikosti).

Mohlo by vás zajímat:

Hruškový koláč na plech (+) 16 Říjen 2011

Jablkový koláč na plech (+) 16 Říjen 2011

Višňový závin s ořechy (+) 08 Říjen 2011

Cibulový koláč (+) 08 Říjen 2011

Švestkový koláč (+) 11 Srpen 2011


Přihlášení



Recepty na Facebooku