Použité suroviny:

4 plátky krůtích prsou, 1 cibule, kousek šunky, kousek másla,  1 sklenička bílého vína, 2 rajčata, 1 lžíce hladké mouky, trošku rozmarýnu, bílý pepř a sůl, olej

Postup:

Krůtí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a osmahneme z obou stran na rozehřátém oleji do měkka. Na rozehřátém másle zpěníme cibuli nakrájenou na kolečka, přidáme šunku nakrájenou na nudličky, spařená, oloupaná a na kostičky nakrájená rajčata, rozmarýn, trošku soli a pepře, podlijeme vínem a chvilku podusíme. Nakonec k této směsi vložíme hotové krůtí řízky a vše společně prohřejeme.

Vhodná příloha: rýže, brambory

Použité koření:

rozmarýn

pepř bílý