Italská polenta (+)
| 
| 
Použité suroviny:
225 g hrubé kukuřičné krupice, 1 litr vody, sůl
Postup:
Do vařící osolené vody opatrně vmícháme krupici a na mírném ohni za stálého míchání povaříme asi 25 minut. Pak odstavíme, necháme trochu vychladnout a vytvoříme dva podlouhlé knedlíky, které nakrájíme na plátky a podáváme.
Mohlo by vás zajímat:
Italské topinky 08 Září 2010
Smažený sýr po italsku (+) 04 Srpen 2010
Ohnivá vejce 04 Červenec 2010
Sicilské roštěnky 23 Květen 2010
Boloňské palačinky s masem 13 Květen 2010