Bruschetta (topinka) z Apulie (+)
Použité suroviny:
6 krajíců chleba, 8 stroužků česneku, 6 rajčat, sůl a pepř, bazalka, panenský olivový olej
Postup:
Krajíce chleba opečeme na pánvi nebo v topinkovači, ještě horké je potřeme stroužky česneku a obložíme na kostičky nakrájenými rajčaty, osolíme, opepříme, ozdobíme lístky bazalky a zakapeme olivovým olejem. Můžeme podávat k vínu.
Použité koření:
bazalka
Mohlo by vás zajímat:
Italské topinky 08 Září 2010
Smažený sýr po italsku (+) 04 Srpen 2010
Ohnivá vejce 04 Červenec 2010
Sicilské roštěnky 23 Květen 2010
Boloňské palačinky s masem 13 Květen 2010




