Použité suroviny:

50 dkg kuřecího masa, 20 dkg žampiónů, 1 paprika, kousek celeru, 1 lžička kurkumy, trošku škrobové mouky (solamylu), sójová omáčka, sůl a pepř, olej

Postup:

Kuřecí maso nakrájíme na kostky, zaprášíme je solamylem,osolíme,  pokapeme sójovou omáčkou, promícháme a necháme v lednici odležet. Mezitím na oleji zpěníme na plátky nakrájené žampióny, přidáme na kostky nakrájený celer a papriku a podusíme. V jiném hrnci na oleji orestujeme odleželé maso, za stálého míchání opečeme ze všech stran, přidáme žampióny se zeleninou, kurkumu a společně prohřejeme.