Použité suroviny:

50 dkg ryby, hladká mouka, 1 kelímek smetany, 1 cibule, trošku zázvoru, kari koření, skořice mleté, sůl, olej

Postup:

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme osolené rybí kousky, které předtím obalíme v mouce, a osmahneme je z obou stran. Pak je zaprášíme zázvorem, skořicí, kari kořením, promícháme a když je ryba hotová, zalijeme vše smetanou, promícháme a společně prohřejeme.

Vhodná příloha: brambory

Použité koření:

zázvor mletý

kari