Rybí filé na kari (+)
| 
| 
Použité suroviny:
4 porce rybího filé, 1 cibule, hořčice, 1 lžička kari koření, 1/2 lžičky mletého zázvoru, trošku kmínu, sůl, olej, citrón
Postup:
Na rozehřátém oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli. Porce ryby potřeme po obou stranách hořčicí, zasypeme kari kořením, zázvorem a kmínem, osolíme a přidáme k cibuli, osmažíme po obou stranách, podlijeme troškou vody, přikryjeme pokličkou a dusíme do měkka. Zdobíme kolečky citrónu.
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Kokosová rýže 06 Červenec 2010
Polévka Milagutannír 22 Květen 2010
Kuře na cibuli (+) 08 Duben 2010
Dušené zelí s rozinkami (+) 05 Duben 2010
Kuřecí kostky po indicku (+) 05 Duben 2010