Použité suroviny:

40 dkg mletého masa, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 1vejce, 1 rohlík, 1 lžíce worchesterové omáčky, 1 lžíce hořčice, 1/2 lžičky skořice, 1/2 lžičky pálivé papriky, 1/2 lžičky pepře, trošku kurkumy, sůl, olej

Postup:

Maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, vejcem, worchesterovou omáčkou, hořčicí, skořicí, pálivou paprikou, pepřem, osolíme a řádně promícháme. Do směsi vmícháme namočený a vymačkaný rohlík. Tvoříme placičky a z obou stran je opečeme na rozehřátém oleji.

Použité koření:

skořice mletá

paprika ostrá 

kurkuma