Použité suroviny:

40 dkg mletého masa, 1 cibule, 2 oloupané vařené brambory, 1 lžička kari koření, 1/2 lžičky kurkumy,  1/2 lžičky drceného kmínu, 1 lžíce bylinek (např. bazalka, saturejka, bylinkové máslo, petrželka), sůl, hladká mouka, olej

Postup:

Maso vložíme do kastrolu, přidáme kapku vody, drobně nakrájenou cibuli a povaříme, pak přidáme nastrouhané brambory, kari, kurkumu, kmín, bylinky, osolíme a řádně promícháme. Tvolříme malé kuličky, které obalujeme v mouce a smažíme na rozehřátém oleji. 

Vhodná příloha: brambory

Použité koření:

kurkuma

kari

kmín drcený

saturejka