Hovězí na houbách (+)
Použité suroviny:
50 dkg hovězího masa, 50 dkg čerstvých hub (mohou být i sterilované), 1 cibule, 3 stroužky česneku, 1 lžička sladké papriky, 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce hladké mouky, 1 lžička cukru, olej, sůl
Postup:
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky, prolisovaný česnek, sladkou papriku, cukr, sójovou omáčku, osolíme a za stálého míchání orestujeme. Pak vsypeme na plátky nakrájené houby, podlijeme trochou vody, přikryjeme pokličkou a podusíme do měkka. Nakonec zahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody, povaříme a podáváme.
Mohlo by vás zajímat:
Hovězí nudličky na zázvoru (+) 24 Květen 2010
Závitky plněné houbami 05 Duben 2010
Svíčková na smetaně recept 10 Březen 2010
Hovězí nudličky s fazolemi (+) 05 Březen 2010
Labužnické hovězí nudličky (+) 18 Srpen 2009




