Hovězí s lečem (+)
Použité suroviny:
4 hovězí plátky, 1 cibule, 4 stroužky česneku, malá sklenice sterilovaného leča, 2 lžíce kečupu, 1 lžička sladké mleté papriky, 1/2 lžičky oregána, špetka pepře, sůl, olej
Postup:
V tlakovém hrnci na rozpáleném oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme naklepané, osolené, opepřené a v mouce obalené plátky masa a osmahneme je z obou stran. Zalijeme troškou vody a dusíme do změknutí. Maso pak vytáhneme a do omáčky přidáme sladkou mletou papriku, oregáno, lečo, prolisovaný česnek a osolíme. Nakonec dochutíme kečupem.
Vhodná příloha: brambory
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Hovězí na houbách (+) 24 Květen 2010
Hovězí nudličky na zázvoru (+) 24 Květen 2010
Závitky plněné houbami 05 Duben 2010
Svíčková na smetaně recept 10 Březen 2010
Hovězí nudličky s fazolemi (+) 05 Březen 2010




