Houbové rizoto (+)
| 
| 
Použité suroviny:
30 dkg čerstvých hub, 25 dkg rýže, kousek másla, 1/2 lžičky tymiánu, špetka kmínu, sůl a pepř, 10 dkg strouhaného sýra
Postup:
Očištěné houby nakrájíme na plátky a podusíme na rozehřátém másle, přidáme kmín, pepř, tymián a osolíme. Zvlášť v osolené vodě uvaříme rýži do měkka. Rýži smícháme s houbama a na talíři zdobíme strouhaným sýrem.
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Guláš z václavek 13 Říjen 2010
Houbové karbanátky 13 Září 2010
Hlíva se špagetami 03 Únor 2010
Houbová smaženice (+) 16 Září 2009
Selská omeleta se žampióny 14 Srpen 2009