Použité suroviny:

50 dkg libového hovězího masa, 2 - 3 větší cibule, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce kečupu, 1 stroužek česneku, 1 lžíce mleté sladké papriky, 1/2 lžičky gulášového koření, špetka kmínu a pepře, sůl, masox, polévkové koření, špetka majoránky, olej

Postup:

Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme sladkou paprikou, přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme a za stálého míchání osmahneme ze všech stran, až maso vypustí šťávu. Pak přidáme kečup, prolisovaný česnek, gulášové koření, kmín, masox, majoránku a na nudličky nakrájenou zelenou a červenou papriku, zalijeme přiměřeným množstvím vody, přikryjeme pokličkou a vaříme do měkka. Zahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody, povaříme, dochutíme polévkovým kořením.

Vhodná příloha: rýže, houskový knedlík, pečivo

Použité koření:

majoránka

gulášové koření

kmín drcený