Použité suroviny:

50 dkg hovězího masa na guláš (nejlépe kližky), 2 - 3 cibule, olej, 20 dkg kořenové zeleniny (mrkev, petržel a celer), 2 lžíce hladké mouky, 1 lžíce sladké papriky, 1/2 lžičky gulášového koření, 1/2 lžičky koření Svatý Hubert, špetka majoránky, kostka masoxu nebo lžička polévkového koření, sůl a pepř

Postup:

Na rozehřátém oleji v tlakovém hrnci zpěníme drobně nakrájenou cibuli, vmícháme mletou papriku a maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme a opékáme za stálého míchání, až maso vypustí šťávu. Zalijeme přiměřeným množstvím vody, vložíme kořenovou zeleninu nakrájenou na nudličky, masox, majoránku, gulášové koření a koření Svatý Hubert, přikryjeme pokličkou a vaříme, až je maso měkké. Podle potřeby podléváme vodou. Nakonec zahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody, ještě chvíli povaříme. Na talíři zdobíme na kolečka nakrájeným pórkem.  

Vhodná příloha: houskový knedlík, pečivo

Použité koření:

Svatý Hubert

gulášové koření

majoránka 

paprika sladká