Použité suroviny:

cuketa, 20 dkg žampiónů, 4 cibule, 2 zelené papriky, 20 dkg anglické slaniny, sůl a pepř, grilovací koření, olej

Postup:

Cuketu, papriku a slaninu nakrájíme na kousky, cibuli na kolečka, žampióny, jsou-li velké, na menší kousky. Všechny suroviny střídavě napichujeme na grilovací jehly, špízy pak potřeme olejem, osolíme, opepříme a zaprášíme grilovacím kořením. Grilujeme ze všech stran, během grilování potíráme olejem.

Použité koření:

grilovací koření