Grilovaný kapr (+)
Použité suroviny:
4 porce kapra, 5 stroužků česneku, 0,5 dcl oleje, lžička sójové omáčky, lžička sladké papriky, 1/2 lžičky tymiánu, pepř bílý mletý a sůl, citrónová šťáva
Postup:
Smícháme prolisovaný česnek s olejem, sójovou omáčkou, sladkou mletou paprikou, tymiánem, pepřem bílým mletým a solí a touto marinádou potřeme kapra. Necháme na chvíli odležet v ledničce a grilujeme. Během grilování potíráme zbylou marinádou. Nakonec zakapeme citrónovou šťávou.
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Vepřový steak 17 Srpen 2010
Grilované vepřové koleno 17 Srpen 2010
Makrela na libečku (+) 18 Červenec 2010
Kuřecí steak (+) 23 Březen 2010
Křupavé sardinky (+) 09 Březen 2010




