Vepřové plátky na rozmarýnu (+)
Použité suroviny:
4 vepřové plátky masa, citron, 4 lžíce oleje, 4 stroužky česneku, 1 lžíce rozmarýnu, špetka drcených chilli papriček, špetka černého mletého pepře
Postup:
V misce smícháme citrónovou šťávu, olej, prolisovaný česnek, rozmarýn, chilli papričku a pepř. Připravenou směsí potřeme plátky masa z obou stran a necháme je hodinu odležet v ledničce. Grilujeme po obou stranách, během grilování mažeme zbylou směsí.
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Vepřový steak 17 Srpen 2010
Grilované vepřové koleno 17 Srpen 2010
Makrela na libečku (+) 18 Červenec 2010
Kuřecí steak (+) 23 Březen 2010
Křupavé sardinky (+) 09 Březen 2010




