Recepty Francouzská kuchyně

Bramborové placky (+)

Použité suroviny:

10 brambor, 20 dkg hladké mouky, olej, sůl a pepř

Postup:

Nejprve uvaříme brambory ve slupce, po vychladnutí oloupeme a pomačkáme nebo postrouháme, smícháme s moukou, osolíme a vypracujeme těsto. Pak tvoříme malé placičky, které usmažíme na rozehřátém oleji. 

Mohlo by vás zajímat:

Korsická omeleta 06 Červenec 2010

Toulonské závitky 24 Květen 2010

Hovězí na smetaně 22 Květen 2010

Čokoládová pěna 11 Květen 2010

Hrušky na víně 11 Květen 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku