Vaječná omeleta
Použité suroviny:
8 vajec, 1 polévková lžíce smetany, kousek másla, provensálské bylinky, sůl, pepř
Nejprve ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na rozehřátém másle pak opečeme nejprve žloutky a když začnou tuhnout, vlijeme na ně smetanu a nakonec ušlehané bílky, poprášíme provensálským kořením, osolíme a opepříme.
Vhodná příloha: pečivo
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Korsická omeleta 06 Červenec 2010
Toulonské závitky 24 Květen 2010
Hovězí na smetaně 22 Květen 2010
Čokoládová pěna 11 Květen 2010
Hrušky na víně 11 Květen 2010



