Francouzský salát (+)
Použité suroviny:
20 dkg brambor, 1 větší mrkev, menší celer, malá plechovka sterilovaného hrášku, 1 sterilovaná okurka, 1 jablko, 1 malá majonéza, trošku octa, 1 lžička cukru, sůl a pepř, worchesterová omáčka
Postup:
Brambory ve slupce, oloupanou mrkev a celer uvaříme v osolené vodě, necháme vychladnout, brambory oloupeme a vše nakrájíme na kostičky. Přidáme na kostky nakrájenou okurku a oloupané jablko zbavené jádřince, hrášek, majonézu, do které jsme vmíchali kapku octa, cukr a worchesterovou omáčku, osolíme a opepříme, řádně promícháme.
Mohlo by vás zajímat:
Korsická omeleta 06 Červenec 2010
Toulonské závitky 24 Květen 2010
Hovězí na smetaně 22 Květen 2010
Čokoládová pěna 11 Květen 2010
Hrušky na víně 11 Květen 2010




