Použité suroviny:

6 rajčat,  2 zelené papriky, 1 salátová okurka, 2 lilky, 2 cibule, 1 stroužek česneku, sklenka bílého vína, 1 lžíce bazalky, sůl a pepř, olej

Postup:

Lilky a cibuli nakrájíme na plátky, okurku a rajčata na kostičky, papriku na proužky. Na rozehřátém oleji osmahneme nejprve cibuli, pak vložíme ostatní zeleninu a prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a chvíli osmažíme. Pak přidáme bazalku, zalijeme vínem a podusíme na mírném ohni.  

Použité koření:

bazalka