Recepty Francouzská kuchyně

Sýrové kuličky

Použité suroviny:

10 dkg másla, 1 hermelín, 1 lžička sladké mleté papriky, špetka pálivé papriky, sůl, hrst petrželky

Postup:

V kastrolu na mírném ohni rozehřejeme máslo se sýrem, přidáme sladkou i pálivou papriku, velmi jemně osolíme, promícháme a necháme vychladnout. Z takto vytvořené směsi tvoříme kuličky a obalujeme je v nasekané petrželce.

Použité koření: 

sladká paprika

pálivá paprika 

Mohlo by vás zajímat:

Korsická omeleta 06 Červenec 2010

Toulonské závitky 24 Květen 2010

Hovězí na smetaně 22 Květen 2010

Čokoládová pěna 11 Květen 2010

Hrušky na víně 11 Květen 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku