Kuřecí gyros (+)
Použité suroviny:
50 dkg kuřecích řízků, 2 lžíce koření gyros, sůl a pepř, olej
Postup:
Asi 6 lžic oleje smícháme s kořením gyros a promícháme s masem nakrájeným na nudličky, pak necháme v ledničce odležet alespoň hodinu, nejlépe však do druhého dne. Druhý den vložíme maso i s marinádou na pánev na rozehřátý olej a restujeme až do změknutí masa. Dochutíme solí a pepřem.
Vhodná příloha: hranolky, opečené brambory
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Svíčková na smetaně z kuřete (+) 06 Listopad 2010
Pečená kachna recept 10 Říjen 2010
Krůtí pečeně (+) 10 Říjen 2010
Krůtí ragů po indicku (+) 22 Září 2010
Plátky zapečené se sýrem (+) 03 Srpen 2010