Použité suroviny:

4 kuřecí řízky, 1 cibule, 1 kelímek smetany, 1 lžíce hladké mouky, 2 lžičky sladké papriky, sůl, olej

Postup:

Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, vložíme naklepané a osolené řízky a osmahneme je z obou stran, až vypustí šťávu. Pak je zaprášíme paprikou, promícháme, zalijeme trochou vody, přikryjeme pokličkou a dusíme do měkka asi 20 minut, až je maso měkké. Šťávu zahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody, vlijeme smetanu a vše společně krátce povaříme. Je-li třeba, dosolíme. 

Vhodná příloha: rýže, houskový knelík, těstoviny, jáhly

Použité koření:

paprika sladká