Krůtí plátky na tymiánu (+)
| 
| 
Použité suroviny:
4 krůtí řízky, 1 cibule, 1 sklenička bílého vína, 1 lžíce hladké mouky, kousek másla, 1 kostka bujónu, 1 lžíce tymiánu, sůl, olej
Postup:
Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme osolené krůtí řízky zaprášené moukou a opečeme je z obou stran. Maso zalijeme vínem, přidáme tymián, bujón, podlijeme troškou vody a dusíme do měkka. Nakonec zjemníme kouskem másla.
Vhodná příloha: brambory, rýže
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Svíčková na smetaně z kuřete (+) 06 Listopad 2010
Pečená kachna recept 10 Říjen 2010
Krůtí pečeně (+) 10 Říjen 2010
Krůtí ragů po indicku (+) 22 Září 2010
Kuřecí gyros (+) 04 Srpen 2010