Recepty Drůbeží maso

Minutkový kuřecí guláš (+)

Použité suroviny v receptu:

400-500 g kuřecího masa bez kosti a bez kůže (dáme na polévku se zeleninou a kostkou maxoxu), 1,5 lžíce oleje, 1 střední cibule, lžička sladké papriky, špetka pálivé papriky, špetka pepře, 1/2 lžičky soli, 2 lžíce kečupu, 80 g strouhaného sýra (eidamu), malá plechovka sterilovaného hrášku (nemusí být celá), 0,5 dl vody.

 

Postup receptu:

Drobně nakrájenou cibuli restujeme na oleji (tuku) asi 5 - 8 minut, přidáme kuřecí maso pokrájené přes vlákno na menší nudličky, zaprášíme sladkou  a pálivou paprikou a za stálého míchání opékáme 5 minut. Poté směs osolíme, opepříme, zallijeme kečupem, přilijeme 0,5 dl vřelé vody, přidáme okapaný hrášek a dusíme dalších 5 minut, stále mícháme. Hotový pokrm přeložíme nan nahřáté talíře a posypeme strouhaným sýrem.

 

Příloha:

Rýže, veka nebo pečivo 

 

Použité koření v receptu:

Sladká paprika

Pálivá paprika

Pepř

Mohlo by vás zajímat:

Svíčková na smetaně z kuřete (+) 06 Listopad 2010

Pečená kachna recept 10 Říjen 2010

Krůtí pečeně (+) 10 Říjen 2010

Krůtí ragů po indicku (+) 22 Září 2010

Kuřecí gyros (+) 04 Srpen 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku