Použité suroviny:

3 hrnky polohrubé mouky, 225 g másla, 1 hrnek mletého cukru,1 vanilkový cukr, 3 vejce, 1 lžička jedlé sody, špetka soli, 1 lžíce medu, 1 lžička mleté skořice, 2 hrnky ovesných vloček, rozinky, ořechy, slunečnicová semínka, kokos

Postup:

Máslo ušleháme s mletým cukrem, přidáme vanilkový cukr, sodu a špetku soli a opatrně vmícháme vejce a mouku. Do této směsi přimícháme ovesné vločky, med a podle chuti rozinky, nasekané ořechy, slunečnicová semínka a kokos, zaprášíme skořicí a dobře promícháme. Pokud je těsto příliš husté, rozředíme trochou mléka, pokud je naopak řídké, přidáme trochu mouky. Těsto nabíráme lžičkou a klademe hromádky na vymazaný plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě (asi 15 minut). Na plech klademe raději dále od sebe, protože těsto se roztáhne do placiček. Z plechu je odebíráme až po vychladnutí. Můžeme ozdobit čokoládovou polevou.