Recepty Cukroví

Čokoládoví indiánci (+)

Použité suroviny:

balíček piškotů, 400 ml mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 14 dkg másla, 2 lžičky kakaa, mletý cukr podle chuti, 1 lžíce rumu

Čokoládová poleva: 1 čokoláda na vaření, 10 dkg ztuženého tuku (Iva, Omega), cukrářské zdobení

Postup:

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink podle návodu, přidáme cukr a necháme téměř vychladnout, pak do něj opatrně přidáváme máslo a řádně promícháme, nakonec vmícháme kakao a rum. Takto připravený krém pomocí sáčku nastříkáme na piškoty a vložíme do lednice, aby krém úplně ztuhnul. Mezitím si připravíme čokoládovou polevu tak, že ve vodní lázni rozpustíme čokoládu se ztuženým tukem, vymícháme do hladka a částečně necháme vychladit, pak do čokolády namáčíme špičky ztuhlého krému a navrch posypeme cukrářským zdobením podle své fantazie. 

 

Mohlo by vás zajímat:

Pařížské rohlíčky recept (+) 16 Prosinec 2011

Čokoládové košíčky (+) 16 Prosinec 2011

Ořechové košíčky (+) 16 Prosinec 2011

Medvědí tlapky (+) 02 Prosinec 2010

Pracny recept (+) 02 Prosinec 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku