Použité suroviny:

kelímek smetany ke šlehání, 4 lžíce hladké mouky,  5 lžíc práškového cukru, 5 dkg másla, podle chuti trošku oříšků, mandlí, kandovaného ovoce, rozinek

Na zdobení: čokoládová poleva

Postup:

Smetanu, cukr a mouku zahříváme na mírném plameni a mícháme do zhoustnutí (až bude mít hustotu jako pudink), do toho necháme rozpustit máslo. Do takto připraveného základu vmícháme nasekané oříšky, mandle, rozinky a kandované ovoce. Směs nabíráme lžicí a pokládáme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme opatrně v mírně vyhřáté troubě. Ještě teplé sundáme z plechu a po vychladnutí poléváme čokoládou.