Potřebné suroviny:

Těsto na košíčky: 14 dkg hladké mouky, 8 dkg másla, 4 dkg cukru mletého, 1 žloutek, trochu kypřícího prášku do pečiva

Ořechová náplň: 10 dkg cukru, 3 lžíce vody, 10 dkg mletých ořechů, 5 dkg másla, 2 lžíce rumu, 3 dkg piškotových drobečků

Na ozdobu: čokoládová poleva, lískové ořechy

Postup:

Nejprve si připravíme těsto na košíky tak, že smícháme všechny potřebné suroviny a propracujeme v těsto, které rozdělíme na kousky, jež trošku ponoříme do hl. mouky a vtlačujeme do vymazaných formiček košíčků. Upečeme je na plechu a po vychladnutí vyklopíme.

Mezitím si připravíme náplň tak, že cukr uvaříme s vodou, ještě do horkého vmícháme všechny ostatní přísady, rozmícháme a takto připravenou směsí naplníme košíčky.

Nakonec můžeme ozdobit košíčky lískovými oříšky nebo pokapat čokoládovou polevou.