Recepty Bulharská kuchyně

Moučník Papana (+)

Použité suroviny:

2 kostky tvarohu (50 dkg), 4 vejce, 25 dkg hladké mouky, cukr krystal, sůl, olej, šlehačka

Postup:

Nejprve smícháme tvaroh, žloutky, mouku a špetku soli, pak vmícháme z bílků ušlehaný sníh. Na rozehřátém oleji smažíme lívanečky po obou stranách a ještě horké je sypeme cukrem. Zdobíme šlehačkou. 

Mohlo by vás zajímat:

Bílé fazole se šunkou 02 Duben 2010

Kuře po bulharsku (+) 02 Duben 2010

Krůtí kebab 06 Únor 2010

Zeleninový salát s česnekem (+) 02 Únor 2010

Játra po balkánsku (+) 02 Únor 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku