Mleté maso s paprikami a rajčaty
Použité suroviny:
50 dkg mletého masa, 1 cibule, 6 rajčat, 2 zelené papriky, 3 stroužiky česneku, 2 lžíce kečupu, 1 lžička mleté papriky, 1 lžička zázvoru, 1 lžička sójové omáčky, 1/2 lžičky čubricy, sůl, olej
Postup:
Na rozpáleném oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme na proužky nakrájené papriky, prolisovaný česnek a mleté maso, dále mletou sladkou papriku, zázvor, čubricu, sójovou omáčku a dusíme. Nakonec přidáme drobně nakrájená rajčata a kečup, ještě chvíli podusíme. Dochutíme solí.
Vhodná příloha: rýže
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Bílé fazole se šunkou 02 Duben 2010
Kuře po bulharsku (+) 02 Duben 2010
Krůtí kebab 06 Únor 2010
Zeleninový salát s česnekem (+) 02 Únor 2010
Játra po balkánsku (+) 02 Únor 2010



