Čevapčiči (+)
| 
| 
Použité suroviny:
50 dkg mletého masa, 1 cibule, 1 vejce, 2 stroužky česneku, 1 lžička sladké papriky, špetka pálivé papriky, špetka tymiánu, špetka majoránky, pepř mletý, sůl, olej
Postup:
Mleté maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, vajíčkem, prolisovaným česnekem, sladkou paprikou, pálivou paprikou, tymiánem, majoránkou, pepřem mletým a osolíme. Tvoříme malé válečky a na rozpáleném oleji smažíme ze všech stran za častého obracení asi 1/4 hodiny. Podáváme s hořčicí a na kolečka nakrájenou cibulí.
Vhodná příloha: brambory, opékané brambory
Použité koření.
Další vhodné koření:
Mohlo by vás zajímat:
Bílé fazole se šunkou 02 Duben 2010
Kuře po bulharsku (+) 02 Duben 2010
Krůtí kebab 06 Únor 2010
Zeleninový salát s česnekem (+) 02 Únor 2010
Játra po balkánsku (+) 02 Únor 2010