Bretaňské fazole
Použité suroviny:
30 dkg fazolí, 1 cibule, 5 stroužků česneku, kečup, sladká paprika, oregáno, majoránka, 1 lžíce saturejky, 1 lžíce hladké mouky, pepř a sůl, cukr, olej
Postup:
Fazole namočíme den předem, další den vodu slijeme, nalijeme novou, přidáme saturejku a povaříme do měkka. Mezitím na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme sladkou papriku, prolisovaný česnek, majoránku a oregáno, zcezené uvařené fazole a ochutíme pepřem, solí, cukrem a kečupem. Zahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody, ještě krátce povaříme.
Vhodná příloha: čerstvé pečivo
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Cuketa recepty (+) 08 Říjen 2011
Zelné placky 14 Září 2010
Čertovy tvarůžky 09 Září 2010
Šneci z listového těsta (+) 20 Březen 2010
Párky v listovém těstě (+) 20 Březen 2010



