Játra po staročesku (+)
Použité suroviny:
40 dkg kuřecí játry, 1 cibule, 1 lžička staročeského koření, 1 lžíce polévkového koření, sůl a pepř, 1 lžíce hladké mouky, olej
Postup:
Na rozehřátém oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájenou játru a restujeme ze všech stran. Po chvíli přidáme polévkové koření, staročeské koření, podlijeme troškou vody a dusíme do měkka. Nakonec zahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody.
Vhodná příloha: rýže, hranolky
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Cuketa recepty (+) 08 Říjen 2011
Zelné placky 14 Září 2010
Bretaňské fazole 14 Září 2010
Čertovy tvarůžky 09 Září 2010
Šneci z listového těsta (+) 20 Březen 2010




