Bramborové placičky (+)
Použité suroviny:
1 kg brambor, 5 stroužků česneku, 4 lžíce hladké mouky, 2 vejce, trošku kmínu, koření bramborák, špetka majoránky, špetka soli, olej na smažení
Postup:
Brambory nastrouháme na jemno a smícháme s prolisovanými stroužky česneku, vejci, hladkou moukou, osolíme a přidáme koření bramborák, špetku majoránky a kmínu. Na rozpáleném oleji pak smažíme na pánvi malé placičky.
Vhodná příloha: kysané zelí, sterilovaný okurek, uzené
Použité koření:
Další vhodné koření:
Mohlo by vás zajímat:
Cuketa recepty (+) 08 Říjen 2011
Zelné placky 14 Září 2010
Bretaňské fazole 14 Září 2010
Čertovy tvarůžky 09 Září 2010
Šneci z listového těsta (+) 20 Březen 2010




