Recepty Bezmasá jídla

Bramborové placičky (+)

 

Použité suroviny:

1 kg brambor, 5 stroužků česneku, 4 lžíce hladké mouky, 2 vejce, trošku kmínu, koření bramborák, špetka majoránky, špetka soli, olej na smažení 

Postup:

Brambory nastrouháme na jemno a smícháme s prolisovanými stroužky česneku, vejci, hladkou moukou, osolíme a přidáme koření bramborák, špetku majoránky a kmínu. Na rozpáleném oleji pak smažíme na pánvi malé placičky.

Vhodná příloha: kysané zelí, sterilovaný okurek, uzené

Použité koření:

bramborák 

kmín drcený

majoránka

Další vhodné koření:

česnek mletý 

kmín mletý 

provensálské koření 

 

Mohlo by vás zajímat:

Cuketa recepty (+) 08 Říjen 2011

Zelné placky 14 Září 2010

Bretaňské fazole 14 Září 2010

Čertovy tvarůžky 09 Září 2010

Šneci z listového těsta (+) 20 Březen 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku